Aulia, Salwa Nadira. 2026. “Studi Kinetika Fermentasi Sari Apel Untuk Pembentukan Alkohol Menggunakan Metode Bioteknologi”. Maliki Interdisciplinary Journal 4 (6):1506-14. https://urj.uin-malang.ac.id/index.php/mij/article/view/20873.