Az-Zahra, Luthfia Cahya. 2024. “JenangLagi: Pemanfaatan Ampas Apel Manalagi Melalui Proses Fortifikasi Menjadi Produk Pangan Untuk Mencegah Radikal Bebas”. Maliki Interdisciplinary Journal 2 (1):176-81. https://urj.uin-malang.ac.id/index.php/mij/article/view/5529.