Az-Zahra, Luthfia Cahya. “JenangLagi: Pemanfaatan Ampas Apel Manalagi Melalui Proses Fortifikasi Menjadi Produk Pangan Untuk Mencegah Radikal Bebas”. Maliki Interdisciplinary Journal 2, no. 1 (January 31, 2024): 176–181. Accessed October 9, 2026. https://urj.uin-malang.ac.id/index.php/mij/article/view/5529.