Aulia, Salwa. “Studi Kinetika Fermentasi Sari Apel Untuk Pembentukan Alkohol Menggunakan Metode Bioteknologi”. Maliki Interdisciplinary Journal 4, no. 6 (February 27, 2026): 1506-1514. Accessed July 7, 2026. https://urj.uin-malang.ac.id/index.php/mij/article/view/20873.